抹茶紅豆饅頭---使用麵包機，加上簡單手作，大家都可以輕鬆完成

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抹茶紅豆饅頭

小玩咖是抹茶控，泡抹茶，做抹茶甜點，喝抹茶豆漿，明天沒有早餐吃，就來個抹茶紅豆饅頭...

用麵包機打麵糰，放置鬆弛15分鐘。

擀平

鋪上紅豆，稍微壓一壓

捲起來

切開

切短些，切面向上放

也可以切長些，切面朝兩邊

中小火蒸7分鐘，大火蒸5分鐘，就完成囉!!

同場加映玫瑰花饅頭(其實是紅豆餡不夠了)XD

今天用的伊藤園抹茶和屏東農會蜜紅豆。

麵團材料:(單位公克)

水                          250

酵母                          6

中粉                      500

泡打粉(可不加)       4

奶粉                        10

糖                            40

油                            10(今天用椰子油)

抹茶粉                      7

蜜紅豆一包