[泡麵]也可以用炒的，誰說颱風天只能"泡"麵?

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炒泡麵

暑假一到，就是颱風旺季。當然還是希望天佑台灣，颱風路過附近就好...

颱風前去全聯，堆沙包，關門窗，到背如流。小玩咖到了全聯，當然買了泡麵和電池，接著選了容易儲存的蔬菜---高麗菜，胡蘿蔔和木耳。這下子，葉綠素，胡蘿蔔素，膠質...營養多多!!

取出家裡的香菇泡軟，切絲，冰箱搜出半盒的豬絞肉，加料加料。

冷油煎香菇。

煎香，加入絞肉，炒香。

加入胡蘿蔔絲和木耳絲，續炒。

加入高麗菜絲。

再炒。

加水，加入一包油包調味即可(只用了熱水泡麵的1/4油包量，相對健康)。

放入四包泡麵(先直線折成兩片，較容易炒開)

麵體逐漸吸水，使用鍋鏟輕輕撥。

逐漸炒開，炒勻，2分鐘就收乾了，準備起鍋，大快朵頤囉!!!

小玩咖這次用的是這款老牌泡麵，可以利用它的湯佐料包煮個蛋花湯，很對味喔!!營養也加分。吃泡麵也要注意營養~

玩咖碎碎念: 直接炒，麵體較Q ; 如果先燙過麵體，撈起再炒，麵體相對較軟爛。大家可以各取所需....